Белоградчишкото село Салаш отново ще се превърне в столицата автентичните вкусове. На 6 септември площада на селото ще бъде домакин на емблематичния Фестивал на турлашката кухня.
Събитието обещава истинско кулинарно приключение за жителите и гостите на региона. Посетителите ще могат да се докоснат до живата традиция на Северозапада и да видят на място как се приготвят стари местни рецепти. На трапезата ще бъдат представени уникални специалитети, сред които известният Бел Муж, традиционна турлашка баница, гньетени чушки с боб и косачко кисело.
Освен дегустация на гозби, носещи спомена за бабината къща, организаторите са подготвили богата музикална програма, автентични фолклорни танци и занаятчийски изложения. Празничният ден ще започне на площад „Възраждане“ в с. Салаш.
