По традиция на трапезата на 6 декември се поднасят рибни ястия, най-често пълнен шаран.
Според легендата Свети Николай е покровител на моряците и рибарите, както и закрилник на банкерите и търговците.
Учениците от IX клас, специалност „Електронна търговия“, представиха презентация, свързана с историята на банковото дело на България и печатницата на БНБ. Ръководител беше Николета Лазарова, както и всички учители по професионална подготовка от направление „Икономика“. Учениците от професия „Готвач“, „Ресторантьор“ и „Хлебар-сладкар“ приготвиха ястия, характерни за празника под ръководството на учителите от професионално направление „Хотелиерство, ресторантьорство и кетъринг“. Родителите на нашите възпитаници взеха активно участие в приготвянето на ястията.
Гости на празника бяха всички учители и служители на ПГТР - Враца.