За поредна година Професионална гимназия по търговия и ресторантьорство – гр. Враца взе участие в Националния фолклорен събор „Леденика“.
На живописната местност край пещерата Леденика, по време на фолклорния събор, превърнал се в традиция за град Враца и региона, учениците от Професионална гимназия по търговия и ресторантьорство показаха своите кулинарни умения. Младите готвачи, под ръководството на учителите инж. Цветомира Иванова и Ивайло Атанасов, имаха възможност да се включат в демонстративното приготвяне на врачанска лютика.
Десетки посетители на събора присъстваха на демонстрацията, а след това опитаха от вкусната лютика и останаха впечатлени от вкуса и аромата на традиционното врачанско ястие.
