Празничното събитие се организира от Община Мизия за четвърта поредна година с цел популяризиране и съхраняване на българските традиции и показва автентичните народни обичаи на Мизийския край.
Ще видите на живо как под сръчните майсторски ръце ситното брашно сякаш оживява и ни пренася на онзи мост между миналото и бъдещето, където нашите предци завивали тънките кори, предавайки тайнството на младите поколения.
Защото баницата е неразделна част от българската трапеза.
На фестивала по атрактивен начин ще бъдат показани различни начини за приготвянето на баница пред жителите и гостите на община Мизия.
Участниците ще бъдат оценявани в 4 категории баници:
Традиционна;
Сладка;
Солена;
Нестандартна.
