Учени откриха точното количество плодове и зеленчуци за по-дълъг живот, което се постига с 10 порции плодове и зеленчуци на ден, като една порция по британския стандарт е 80 грама. Научният анализ на здравната статистика и хранителните навици на милиони хора показал с точност какъв е ефектът от приема на повече плодове и зеленчучи: 200 г на ден намаляват риска от сърдечносъдови болести с 13%, но 800 г го намаляват с 28%. 200 г на ден намаляват риска от рак с 4%, а 800 - с 13%, и като цяло 200 г на ден предпазват от преждевременна смърт в 15%, но 800 г удвояват шансовете за по-дълъг и здрав живот на 31%.
Blitz.bg
