Konkurent
ТДМ

Събития

Проведе се открит урок „Виното-страстта на сомелиера"

2019-03-14 19:00 245 0

Проведе се открит урок „Виното-страстта на сомелиера
Проведе се открит урок „Виното-страстта на сомелиера Проведе се открит урок „Виното-страстта на сомелиера

Оригинален открит урок на тема: „Виното-страстта на сомелиера" се проведе в Професионална гимназия „Алеко Константинов". Участваха ученици и преподаватели от ПГ по облекло от Бяла Слатина, ПГ в село Габаре, СУ „Св. Св. Кирил и Методий" – Криводол. Сред публиката бяха началникът на Регионалния инспекторат по образование Галина Евденова, инж. Петя Личева – експерт по професионално образование, Ерика Йончовска и Юлия Атанасова от Кариерен център – Враца.

Учениците от 11 и 12 клас  - професия „Ресторантьор", специалност „Кетъринг" откриха урока с презентация за виното.

Специален гост –презентатор беше заместник управителят на луксозния хотел РИУ Правец Ризорт Денис Ненчев, който представи по изящен начин избрани бели и червени вина. Демонстрацията разбули някои тайни от занаята, неизвестни на широката публика, както и тънкостите при сервирането на питието.

Присъстващите научиха за специалния съд, наречен декантер, който сомелиерите използват при дегустация на червено вино.

Присъстващите дегустираха бяло, червено вино и розе. Изненада предизвика специфичен уред, чрез който червеното вино може да бъде състарено. Той се използва от производителите на „божествената напитка"  за установяване на вкусовите качества при бутилиране и престой в стъклена бутилка.

Демонстрацията продължи с приготвяне на различни коктейли, с които бъдещите бармани да впечатляват любителите на виното, допълниха от Община Мездра.

 

 

коментари
Име*:
Коментар*:
Код за сигурност*:
* Задължителни полета
Владимир Уручев: Работих за по-голяма прозрачност  в енергийните сделки на ЕС с останалата част от света ИНТЕРВЮ
2019-03-20 12:00
19 0
ВладимирУручев е евродепутат от ПП ГЕРБ, в групата на ЕНП в Европейския парламент. Член е на комисията по индустрия, енергетика и изследвания, заместник- член на

(ОБНОВЕНА) Започна изграждането на паметник за кинорежисьора Людмил Кирков
2019-03-20 10:55
111 0
От днес стартираха строителните дейности по изграждане на паметник-чешма в чест на врачанския кинорежисьор – Людмил Кирков. Към момента градинката пред Дом на науката и…

Защо избираме евродепутати и какви възнаграждения получават
2019-03-20 10:00
151 0
Евродепутат е представителна длъжност, която населението на всяка една държава – членка на ЕС има право да избере автономно на специално проведени за целта избори.…

Зам.-министър Колева дискутира младежки политики във Враца
2019-03-20 09:00
47 0
В четвъртък заместник-министърът на младежта и спорта Ваня Колева ще се срещне с младите хора във Враца, за да представи реализираните дейности на Министерството по…

актуален брой на вестник Конкурент