Konkurent
ТДМ

Здраве

Какво не трябва да правим с меда, за да не ни удари в зъбите и черния дроб

2018-07-12 06:00 1550 0

Какво не трябва да правим с меда, за да не ни удари в зъбите и черния дроб

Естествено, натуралният мед е незаменимо средство при простуда, но той не бива да се нагрява, тъй като при температура на 45 градуса започва разрушаване на полезните ферменти, а при температура над 60-80 градуса се образува вещество, наречено хидроксиметилфурфурол. А то е признато за потенциален канцероген, опасен за черния дроб. Затова никога не добавяйте мед в тестото, а залейте с него вече готовите тестени и охладени сладкиши. По същата причина не следва да пиете прекалено горещ чай или мляко с мед. Да не забравяме, че освен това медът е и мощен алерген. 

Педиатрите препоръчват да започнете да давате на децата си мед, чак когато навършат една годинка и когато се убедите, че детето няма алергия към този продукт. И не на последно място, медът може да увреди зъбния емайл, тъй като зъбите се разрушават не само от захарозата, а и от натуралните захари като фруктозата. И най-качественият мед има доста висок гликемичен индекс, т.е., от него може да се пълнее. 

Той вреди на зъбния емайл и понякога дори повече, отколкото обикновената захар, предупреждават стоматолозите. Медът е гъст и се задържа по-дълго време в устната кухина. Затова, ако сте пили чай с мед, непременно изплакнете много добре устата си. 

Яна БОЯДЖИЕВА, zdrave.to

коментари
Име*:
Коментар*:
Код за сигурност*:
* Задължителни полета
7 съвета, които ще запазят храната ви свежа всеки ден
2018-11-14 04:00
167 0
Понякога нямаме възможност да пазаруваме всеки ден максимално свежи продукти. За щастие обаче съществуват различни трикове, благодарение на които ще поддържате храната в добро състояние…

С какво да заместим кафето? Седем ефективни предложения
2018-11-13 04:00
351 0
Кой не обича кафе? Това все пак е една от най-консумираните напитки в света. Всеки ден се консумират приблизително един милиард чаши. Същевременно обаче учените…

7 метода за пречистване на черния дроб от токсини
2018-11-12 04:00
566 0
Натоварванията на средата могат да напълнят тялото ни с токсини Понякога не си даваме сметка до каква степен организмът ни е замърсен от токсини и…

Как да намалим холестерола – без лекарства и хапчета
2018-11-11 04:00
519 0
Високият холестерол може да засегне всеки и е сериозно състояние, което увеличава риска от сърдечно-съдови заболявания. Има фактори, които са сериозна предпоставка – като гени, възраст,…

актуален брой на вестник Конкурент