Мазните риби и ползите от тях за красивата кожа заради съдържанието на Омега 3 не са ново откритие, но новината е, че много от тези риби имат токсично влияние върху кожата заради начина им на отглеждане през последните години, твърди Хейзъл Друмонд, нутриционист и хомеопат. Затова експертът препоръчва крил (скаридоподобен), който е без токсини и с богато съдържание на антиоксиданти.
„Добър избор са също сьомгата от Аляска и малките риби като сардини. Избягвайте риба тон“, съветва Друмонд, цитиран от Elle. Друга известна диетоложка – Рейчъл Ан Хил ни дава съвети кои храни озаряват тена: „Витамини С и Е са жизненоважни за кожата. Те редуцират вредното влияние на свободните радикали, които разрушават еластина и колагена. Витамин С в по-големи количества има не само в цитрусите, но и в чушките, броколите и карфиола. Ядките, маслата, маслините, спанакът и аспержите пък са добър източник на витамин Е.“
Blitz.bg
